Dia 3 de julho acaba o prazo, concedido pela Anvisa, para que as indústrias de alimentos façam a adequação de seus rótulos quanto à presença de alergênicos.
Com o fim do prazo, todos os alimentos produzidos após 3 de julho de 2016, deverão, por lei, ter seus rótulos adequados e contendo as informações sobre os alergênicos presentes. Entretanto, é importante ficar atento aos produtos que foram produzidos antes do dia 3 de julho, pois estes ainda possuem a permissão de serem comercialziados. Este será um período de transição, portanto, não deixem de ler os rótulos e em caso de dúvidas, liguem para o sac da empresa fabricante.
Fonte: Põe no Rótulo (https://www.facebook.com/poenorotulo)