O que provocou o aumento no preço da carne?
Por: Cleia Ornellas – Professora Escola de Veterinária UFMG – Depto Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal (LinkedIn) O preço da carne, assim como todos os produtos e serviços, sofre influência direta de diversos fatores como despesas fixas para sua obtenção, que contemplam, por exemplo, aluguel e seguro, e ainda por custos diretos […]
Anvisa discute nova rotulagem que facilitará escolhas dos consumidores
No último dia 22, a Anvisa anunciou que está em discussão uma nova rotulagem de alimentos que ajudará o consumidor a fazer escolhas melhores para a sua alimentação. As informações que vêm nos rótulos de alimentos são importantes para que o consumidor possa fazer escolhas conscientes sobre o que vai para sua mesa no dia […]
